Produktu ekologikoen nazioarteko Biocultura azokaren 4. edizioa da Bilbon.
Amalurra hotel, jatetxe, spa eta erabilera anitzeko espazio gisa, talde, bilerak, kontzertuak, erakusketak, ospakizunak,… eta abar hartzen dituzten gelak eta lantokiak dituena, azokan parte hartzen du ostalaritza eta ostalaritzaren barruan gure egiteko eta kudeatzeko modua lagunduz. industria. zaharberritzea, modu kontzientean, arduratsuan eta jasangarrian.
Amalurra hotela eta lekua osatzen duten gainerako zerbitzuak, ez dira enpresa gisa jaio a priori , baina Amalurra bizitza proiektutik sortu zen, proiektu handiago baten negozio-alde gisa.
Horregatik, hasieratik saiatu ginen gure arbasoen hazkuntza integralaren eta ondarearen kontserbazioaren balio ekologikoak enpresa eta ekonomia esparrura aplikatzen eta transferitzen.
Gure kodea komunitate, familia, pertsona, proiektu eta enpresa gisa berdina da: ingurumena eta pertsonak zaintzea, baliabideen erabilera arduratsua, elkarren arteko laguntza eta gure sormenarekin eta gure lanarekin positiboki laguntzeko asmoa.
Horregatik, harro gaude bereziki azokaren mundu ekologikoaren baitan eta orokorrean gizarte gisa bizi dugun joera ekologikoarekin hutsune hori izateaz.
Oraindik ezagutzen ez gaituzuen, garaiz zaude asteburu honetan aurpegia jartzeko, informazioa biltzeko eta ideiak eta proiektuak trukatzeko.
Biocultura Bilbaon ikusiko dugu elkar, urriaren 30ean, 1ean eta 2an BECen.