info@amalurra.org | Artzentales, Bizkaia

hotela

Enkartur 2014ko ohorezko saria jaso genuen

Abenduaren 18an Koldo Artaraz, presidentea Enkartur (Enkarterri Turismo Elkartea), 2014ko ohorezko saria ematen dio Artzentalesko Amalurra hotelari, Zallan egindako Turismo gala hunkigarri batean, bertako talentuz betea. Koldo Arataraz Adierazi zuen nola “… Amalurra Hotelak ingurumenarekin eta osasunarekin lotutako turismoarekin konpromisoa hartzen du…”, eta da beti zaindu dugula ingurumena eta gure Hotel eta Jatetxearen xehetasun guztiak    […]

amalurra proiektua

Turismoa eta iraunkortasuna

Amalurra Estazio Naturala proiektu pilotu gisa hautatua izan da Europako sei herrialdetako ehunka proiekturen artean, bilaketa horretara bideratutako neurriak ezartzeko Ia Zero Kontsumoa eta hurrengoa Ekainak 24 urtean bilera batean parte hartuko du Polita ildo horretan jada egindako ekintzak eta etorkizuneko ikuspegitik proiektu berriak partekatzea. Europako turismo sektorea izeneko proiektua sustatzen ari da “Ia zero    […]

Amalurra labirintoa

Bioeraikuntza aplikatua

Arkitektoak eta ikasleak BIOERAIKUNTZA APLIKATUKO ETA EKOARKITEKTURAKO II ren Gironako Unibertsitatea , arkitektoak gidatuta Gabriel Barbeta eta Sola, gure instalazioak bisitatu zituzten eta batez ere EKITALDI ARETO BERRIA , eraikin berezietan bioeraikuntzaren printzipioak nola aplika daitezkeen adibidea, zailtasun tekniko eta estrukturalak konponduz eta inguratzen duen ingurune naturalean integratuz. Bioeraikuntzan erreferente txiki bat izateak ohore eta    […]

Hotel Amalurra

Amalurra, ostatu arduratsua

Amalurra Estazio Naturala Europako proiektuaren barruan hotel pilotu gisa aukeratua izan da NEZEH , Nearly Zero Hotelak (Hotelak Huella Almost Zero), orain arte energia berriztagarrien eta bioeraikuntzaren alorrean martxan jarritako neurriei eta etorkizunean garatu nahi dugun energia birmoldaketaren aldeko apustuari esker. Aldizkaria INFOHORECA , turismoan eta ostalaritzan espezializatua, bi orrialdeko artikulu bat idatzi digute, Iraunkortasuna    […]

14 menu begetariano

“Lapikoen Xarma” argitaletxeak argitaratutako sukaldaritza-liburu begetarianoa da Amalurra. Liburu elebiduna, by 14 errezeta begetarianoa, Prestatzeko errazak, menu osasuntsu eta nutritiboak, Amalurra jatetxean ere goza daitezkeenak. Errezeta hauek bildu eta sukaldaritza liburu bat egiteko ideia bezero ugarik behin eta berriz eskatuta sortu zen, gehienak jatetxe ohikoak, eta Amalurra sukaldeko taldeari errezetak idatziz eskatu zizkioten. Beraz, sortzen    […]

Amalurra Bilera Aretoa: Krisi garaian oztopoak nola gainditu.

2014ko azaroko lehen asteburuan, azkenean, deitu dugun gela berri bat ireki dugu kultur anitzeko bilera aretoa 250 pertsona baino gehiagoko edukiera duena. Duela bi urte baino gutxiago arte lortu ezinezko bihurtu zen desio bat besterik ez zen. Ez geneukan ez dirurik ez jarrera pertsonalik halako ahalegin bati aurre egiteko eta aurrera eramateko, ordea, eta nola    […]

Ostalaritza eta iraunkortasuna, modan dagoen bikotea

Produktu ekologikoen nazioarteko Biocultura azokaren 4. edizioa da Bilbon. Amalurra hotel, jatetxe, spa eta erabilera anitzeko espazio gisa, talde, bilerak, kontzertuak, erakusketak, ospakizunak,… eta abar hartzen dituzten gelak eta lantokiak dituena, azokan parte hartzen du ostalaritza eta ostalaritzaren barruan gure egiteko eta kudeatzeko modua lagunduz. industria. zaharberritzea, modu kontzientean, arduratsuan eta jasangarrian. Amalurra hotela eta    […]

Biocultura Bartzelonako Amalurra hotela, kontsumo arduratsuarekin hitzordua

Urte bat gehiago, ren hitzordurara joan ginen Biokultura Bartzelona , aurten egin dena Maiatzak 4-6 jauregian Sant Jordi . -ren kabina Amalurra ren zerbitzuak ikusgai jarri zituen hotela , bere ostatu aukera desberdinak: logela bikoitzak, logela partekatuak aterpetxean, egurrezko kabinak eta familia edo talde txikientzako apartamentuak. Noski Amalurra Jatetxea Gure dastatze menua, eguneko menua, taldeko    […]

Enkarterri Berdea, ekonomia jasangarria, ardura eta konpromisoa

The Hotel Amalurra maiatzaren 23an antolatu zuen ekimenaren zortzigarren edizioa ‘Enkarterri gosariak’, eragile sozial eta ekonomikoak eta eskualdeko ordezkari instituzionalak biltzen dituen foroa Enkartazioak . Izenburua zuen bilera “Erantzukizun sozial korporatiboa, enplegagarritasuna eta eskualdeko garapena” ziurtagiriak emateko eszenatoki gisa balio izan zuen” Enkarterri Berdea Erantzukizun Sozial Korporatiboaren Eredua “ eskualdeko hamaika enpresa, tartean Hotel Amalurra    […]