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Hotel

Enkarterri Green, economía sostenible, responsabilidad y compromiso

El Hotel Amalurra acogió el 23 de mayo la octava edición de la iniciativa ‘Desayunos Enkarterri’, un foro que reúne a agentes sociales y económicos así como a representantes institucionales de la comarca de Encartaciones. El encuentro  que tenía como título ‘Responsabilidad social empresarial, empleabilidad y desarrollo comarcal’ sirvió de escenario para otorgar los certificados «Modelo de Responsabilidad Social Empresarial    […]

Hostelería y sostenibilidad, una pareja de moda

Esta es la 4º edición en Bilbao de la Feria internacional de productos ecológicos, Biocultura. Amalurra como hotel, restaurante, spa y espacio polivalente, con salas y lugares de trabajo que acoge grupos, encuentros, conciertos, exposiciones, celebraciones, …etc participa en la feria aportando nuestra manera de hacer y gestionar dentro de la hostelería y la restauración,    […]

Hotel Amalurra

Amalurra, alojamiento responsable

Resort Natural Amalurra ha sido elegido como hotel-piloto dentro del proyecto europeo NEZEH, Nearly Zero Hotels (Hoteles Huella Casi Cero), gracias a las medidas implementadas hasta el momento en materia de energías renovables y bioconstrución y a la apuesta de reconversión energética que proyectamos desarrollar en el futuro. La revista INFOHORECA, especializada en turísmo y hostelería, nos han    […]

proyecto amalurra

Turismo y sostenibilidad

Resort Natural Amalurra ha sido seleccionado como proyecto piloto entre cientos de proyectos de seis países europeos, para poner en marcha medidas enfocada a esta búsqueda de Consumo Casi Cero y el próximo 24 de junio participará en un encuentro en Niza para compartir las acciones ya realizadas en este sentido y los nuevos proyectos desde    […]

14 menús vegetarianos

” Lapikoen Xarma” es el libro de cocina vegetariana publicado por Amalurra. Un libro bilingüe, de 14 recetas vegetarianas, menús fáciles de hacer, sanos, nutritivos y que se pueden degustar también en el restaurante de Amalurra. La idea de recopilar estas recetas y realizar un libro de cocina surgió ante la repetida petición de numerosos clientes, la mayoría asiduos al restaurante, que solicitaban al equipo de    […]

Recibimos el premio honor Enkartur 2014

El pasado 18 de diciembre, Koldo Artaraz, presidente de Enkartur (Asociación de turismo de Enkarterri), hace entrega del premio de honor 2014 al hotel Amalurra de Artzentales, durante una emotiva gala de Turismo que se celebró en Zalla, llena de talento local. Koldo Arataraz indicó como el “…Hotel Amalurra apuesta por un turismo vinculado con el medio ambiente y la    […]

Temazcal o sauna natural

Hotel Amalurra: premio a la sostenibilidad

“El hotel Amalurra (Arzentales, Vizcaya) ha sido galardonado con la primera edición de los premios de SOHO (lanzado por la asociación valenciana Avaesen, ES) cuyo objetivo es reconocer a aquellos hoteles que tienen criterios de sostenibilidad económica y ambiental implementados a través de medidas innovadoras. El hotel Amalurra ha sido reconocido por su diseño ecológico    […]

Desayunos Enkarterri en Hotel Amalurra

La tercera edición de “Desayunos Enkarterri” tuvo como escenario el Hotel Amalurra dónde se dieron cita empresarios y representantes de las Encartaciones, entre estos, la Presidenta de la Mancomunidad de Las Encartaciones, Esther Lasa y el Presidente de Enkarterri Group, asociación de empresarios de la comarca, Andoni García Larrucea. En esta ocasión el foro giró en torno a “La innovación e intercooperación    […]