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14 menús vegetarianos

14 menús vegetarianos

” Lapikoen Xarma” es el libro de cocina vegetariana publicado por Amalurra. Un libro bilingüe, de 14 recetas vegetarianas, menús fáciles de hacer, sanos, nutritivos y que se pueden degustar también en el restaurante de Amalurra. La idea de recopilar estas recetas y realizar un libro de cocina surgió ante la repetida petición de numerosos clientes, la mayoría asiduos al restaurante, que solicitaban al equipo de    […]

michel harner

Chamanismo Transcultural

Michael Harner es antropólogo en la Fundación para Estudios Chamánicos, una organización internacional sin ánimo de lucro dedicada a preservar el conocimiento chamánico para que sobreviva en el planeta y a la enseñanza de los principios básicos de este conocimiento para su aplicación práctica en el mundo contemporáneo. La Fundación para Estudios Chamánicos ofrece talleres    […]

Encuentro de Gen Europa en Findhorn

Encuentro en Findhorn El encuentro de Gen Europa y Gen Internacional (Global Ecovillage Network)  se celebró este año en la comunidad de Findhorn, Escocia,  del 6 al 10 de julio. Irene Goikolea, como fundadora de Amalurra y Josune Badiola, como miembro de la comunidad y representante de la RIE (Red Ibérica de Ecoaldeas) asistieron a este    […]

Amalurra con las familias sirias, abriendo la puerta del corazón

Ongi etorri! Bienvenidos/as! Ante la situación que están viviendo miles de familias sirias y libanesas, la Comunidad Amalurra, en sus tres enclaves: Bizkaia, Granada y Barcelona aprobó por unanimidad abrir las puertas de las comunidades y acoger a algunas de estas familias desplazadas. El encuentro trimestral de la Comunidad Amalurra, que se reúne periódicamente en Amalurra Bizkaia, tuvo    […]

Con l@s refugiados

Agradecemos a todas las personas que han hecho posible este evento que surgió como un impulso de corazón de las tres comunidades Amalurra para despertar a la acción colectiva, lejos de la queja, la apatía o la resignación. Gracias a las dos organizaciones por su testimonio, infraestructura y presencia: refuGEN (Ana) y CEAR Euskadi (Javier). A los artistas invitados que    […]

Recibimos el premio honor Enkartur 2014

El pasado 18 de diciembre, Koldo Artaraz, presidente de Enkartur (Asociación de turismo de Enkarterri), hace entrega del premio de honor 2014 al hotel Amalurra de Artzentales, durante una emotiva gala de Turismo que se celebró en Zalla, llena de talento local. Koldo Arataraz indicó como el “…Hotel Amalurra apuesta por un turismo vinculado con el medio ambiente y la    […]

El círculo como origen

Una de las características del círculo es que no tiene ni principio ni final. Tiene, eso sí,  movimiento y características intrínsecas como las de integrar, contener, expandir, proteger, adaptarse, interactúar,… El círculo es el símbolo de lo femenino, de la luna llena, de la Tierra como Madre, de las mujeres y de la vida. Un círculo de mujeres es el origen,    […]

Sabiduría de la Tierra

El pasado 2 de mayo, tuvimos el privilegio de recibir a Charity Nonty en la comunidad Amalurra y asistir a su taller sobre chamanismo africano. Por la tarde y tras el taller celebramos un temazcal guiado por ella. La experiencia de la gente que participamos en el taller fue totalmente gratificante e instructiva; destacamos de    […]

Temazcal o sauna natural

Hotel Amalurra: premio a la sostenibilidad

“El hotel Amalurra (Arzentales, Vizcaya) ha sido galardonado con la primera edición de los premios de SOHO (lanzado por la asociación valenciana Avaesen, ES) cuyo objetivo es reconocer a aquellos hoteles que tienen criterios de sostenibilidad económica y ambiental implementados a través de medidas innovadoras. El hotel Amalurra ha sido reconocido por su diseño ecológico    […]

Desayunos Enkarterri en Hotel Amalurra

La tercera edición de “Desayunos Enkarterri” tuvo como escenario el Hotel Amalurra dónde se dieron cita empresarios y representantes de las Encartaciones, entre estos, la Presidenta de la Mancomunidad de Las Encartaciones, Esther Lasa y el Presidente de Enkarterri Group, asociación de empresarios de la comarca, Andoni García Larrucea. En esta ocasión el foro giró en torno a “La innovación e intercooperación    […]